Network
5 buah pisang kepok, iris serong 1/2 cm
2 lembar daun pandan, potong 5 cm
daun pisang secukupnya untuk membungkus.
Baca Juga: Resep masakan sup telur menu sahur sederhana dan praktis disajikan
Cara membuat:
Untuk Bahan I, jerang sebagian santan, garam, vanili dan gula merah di atas api, hingga gula larut.
Silakan masukkan sisa santan yang sudah bercampur tepung beras sambil diaduk terus hingga kental. Tidak usah sampai mendidih. Matikan api.
Campurkan semua Bahan II, aduk rata. Bila perlu disaring supaya tidak ada yang bergerindil.
Baca Juga: Resep masakan tumis sayur sosis, menu sahur istimewa dan praktis di bulan Ramadhan
Lalu masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan Bahan I, aduk rata.
