Network
WartaBulukumba - Papeda merupakan makanan berupa bubur sagu khas Maluku dan Papua yang biasanya disajikan dengan ikan.
Selain ikan, papeda jga diberi sayuran dan dibumbui dengan kunyit. Dengan warna putih dan bertekstur lengket menyerupai lem dengan rasa yang tawar.
Papeda merupakan makanan yang kaya serat, rendah kolesterol, dan cukup bernutrisi. Sehingga baik untuk dijadikan makanan pengganti nasi.
Baca Juga: Resep cara membuat papeda gulung Indonesian food yang enak dan anti gagal
Berikut resep cara membuat papeda, yang bisa dijadikan referensi pilihan resep keluarga. Semoga bermanfaat.
Bahan-bahan:
1/4 kg tepung tapioka
15 sdm tepung terigu
3 batang bawang godong iris cincang
