Secukupnya wijen sangrai
Cara membuatnya:
Pertama-tama, siapkan teflon anti lengket lalu masukan gula pasir, lelehkan dengan api kecil hingga gula meleleh semua.
Baca Juga: Resep kue kering hedgehog cookies tampilannya mirip landak
Selanjutnya, masukkan margarine, aduk hingga rata lalu tuang air,masak sambik terus diaduk dengan api kecil.
Dalam proses ini kecilkan api sampai yang paling kecil. Tujuannya agar gula tidak cepat mengeras.
Selanjutnya, ambil 1 keping biscuit lalu celupkan ke gula. Gunakan penjepit agar mudah membolak baliknya.
Baca Juga: Resep kue kering oatmeal almond chocochips cookies menggugah selera
Lalu ketuk-ketukkan sebelum diangkat agar gula yang menempel tidak terlalu tebal. Gulingkan ke wijen yang sudah disangrai.
Kemudian, balur ke semua permukaan biscuit, angkat dan sisishkan. Lakukan hingga semua habis. Tunggu gula yang menempel di biscuit dingin dan mengeras dulu lalu masukkan ke toples.