Network
Tambahkan kuning telur dan selai kacang, mixer sebentar, masukkan kacang mete blender, mixer lagi, totalnya 2 menit.
Jangan terlalu lama jika di mixer, untuk menghindari adonan mleber saat dioven. Selanjutnya, masukkan terigu, baking powder sambil diayak, aduk rata menggunakan spatula.
Ambil sedikit adonan, bentuk bulat letakkan diatas loyang yang sudah dioles margarin. Lalu pipihkan adonan dengan garpu, lakukan sampai habis lalu panggang dengan suhu 140 derajat.
Baca Juga: Resep cookies coffee, kue kering dengan rasa kopi
Gunakan api bawah selama 20 menit atau sampai matang, setelah matang angkat dan beri toping coklat dcc yang sudah dilelehkan mengikuti garis dari garpu.
Selamat mencoba.***
