90 gram terigu
110 gram gula kastor atau gula pasir butir halus
10 gram susu bubuk
15 gram tepung maizena
1/4 sdt vanili bubuk
85 gram mentega ataupun margarin, lelehkan
60 gram nangka matang, dipotong dadu kecil-kecil, sekitar 4 buah nangka
Baca Juga: Resep kue bolu pisang paper cup, tanpa telur, oven, dan mixer!
Cara membuat:
Mixer gula SP dan telur sampai mengembang kental berjejek,ayak tepung terigu maizena susu bubuk vanili masukkan bertahap ke adonan aduk balik sampai rata.
Lalu tambahkan butter leleh. Aduk balik sampai rata. Tambahkan nangka, aduk rata.