Nah kali ini kita coba membuat surabi makanan khas orang Sunda. Surabi oncom ala Diet Enak Bahagia dan Menyenangkan (DEBM), dikutip WartaBulukumba.com dari Resep Inspirasi DEBM.
Bahan-bahan:
3 putih telur
1/2 blok keju meg parut
65 ml santan sasa cair
sedikit penyedap
Baca Juga: Resep kue putri salju ala DEBM tanpa tepung
Cara membuat:
Aduk rata semua bahan. Sisihkan.
Bahan oncom:
Biar simpel, bisa menggunakan bonchiz DEBM buat pengganti oncomnya.
Cara membuat:
Siapkan cetakan martabak mini atau wajan anti lengket. Panaskan sebentar stel api super kecil.