Resep kue uhu uhu khas Bulukumba, Indonesian cake ngetop Sulawesi Selatan

- 20 Oktober 2021, 22:13 WIB
Kue uhu-uhu
Kue uhu-uhu /Instagram.com/@imrangemuksekali

Lubang-lubang kecil tempurung kelapa itu akan membentuk cetakan berupa rambut yg kecil saat digoreng di atas minyak panas.

Aliran adonan ini akan langsung digoreng di minyak panas sehingga mendapatkan tekstur yang renyah.

Baca Juga: Resep kue pancake mangga, rasanya bikin menganga!

Setelah berwarna kecoklatan lalu ditiriskan dan didinginkan. Kue uhu uhu siap disiram dengan gula merah yang sudah dilelehkan.

Kue renyah ini siap dihidangkan bersama teh dan kopi bersama orang-orang tercinta.***

Halaman:

Editor: Sri Ulfanita


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah