Network
Melalui kandungan nutrisinya tersebut, buah kundur memiliki beragam manfaat kesehatan, di antaranya:
Melancarkan pencernaan
Menurunkan berat badan
Meredam peradangan
Mencegah dan mempercepat penyembuhan infeksi
Mengontrol kadar gula dan lemak darah
Menghambat pembentukan sel kanker
Mengoptimalkan kerja jantung dan pembuluh darah
Baca Juga: 5 tanaman obat mujarab ini mudah ditemukan di Bulukumba! Nomor 4 bisa mengatasi stress
Namun, dr. Nadia menekankan bahwa berbagai manfaat ini masih memerlukan pembuktian ilmiah lebih lanjut. Meski begitu, mengonsumsi buah kundur secara teratur dalam jumlah wajar tidak berbahaya, kecuali bagi mereka yang sensitif atau mengonsumsi berlebihan yang dapat menyebabkan mual, diare, kram perut, dan kembung.
Komposisi Nutrisi Buah Kundur
Buah kundur terdiri dari 96% air, rendah kalori, lemak, protein, dan karbohidrat, tetapi kaya serat dan menyediakan berbagai nutrisi dalam jumlah kecil. Berikut kandungan dalam buah kundur, dikutip dari Healthline.com:
Kalori: 13
Protein: kurang dari 1 gram
Karbohidrat: 3 gram
Serat: 3 gram
Lemak: kurang dari 1 gram
Vitamin C: 14% dari Nilai Harian (DV)
Riboflavin: 8% DV
Seng: 6% DV
Buah ini juga mengandung sedikit zat besi, magnesium, fosfor, tembaga, dan mangan, serta berbagai vitamin B lainnya, meski jumlahnya tidak melebihi 3% dari DV nutrisi. Selain vitamin C, labu abu merupakan sumber flavonoid dan karoten yang baik, dua antioksidan yang diyakini membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel dan kondisi tertentu seperti diabetes tipe 2 dan penyakit jantung.
Kandungan antioksidan dalam labu abu dianggap sebagai salah satu alasan utama di balik manfaat kesehatannya. Antioksidan ini membantu melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif yang dapat menyebabkan berbagai penyakit kronis.
Buah Kundur di Kebun Anda
Apakah di kebun Anda terdapat buah kundur yang tumbuh liar di antara pohon sirsak atau mangga? Jangan abaikan keberadaannya. Buah ini bukan hanya sekadar tumbuhan liar yang tak bernilai, tetapi juga menyimpan potensi besar sebagai bahan alami untuk kesehatan.
Kundur, atau winter melon, mungkin sering diabaikan karena tumbuh liar tanpa penanganan khusus. Namun, di balik ketidaktahuan kita, tersimpan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa.
