Sumber vitamin D bukan hanya dari makanan tertentu

14 Juli 2021, 19:54 WIB
Ilustrasi makanan yang kaya akan Vitamin D. /Unsplash

WartaBulukumba - Pengaktifan sumber vitamin D dapat terjadi dengan bantuan sinar matahari.

Tubuh manusia akan memproduksi vitamin D secara otomatis ketika terkena paparan sinar matahari dengan proses perubahan kolesterol pada kulit menjadi zat calcitriol.

Hasil sebuah penelitian yang diterbitkan Journal of Pharmacology & Pharmacotherapeutic, menyebutkan bahwa sekitar 50% orang di seluruh dunia mengalami kekurangan vitamin D. Padahal, jenis vitamin ini amat diperlukan oleh tubuh.

Vitamin D memiliki nama lain “vitamin matahari” lantaran hampir 80% vitamin D yang dibutuhkan tubuh bersumber dari sinar matahari.

Baca Juga: Jejak perjalanan karir Neneng Anjarwati

Paparan sinar matahari pagi sejak terbit sampai jam 09.00 dan sore jam 15.00 sampai matahari terbenam selama 10 hingga 15 menit.

Dikutip dari laman p2ptm.kemkes.go.id, berdasarkan hasil penelitian Menzies Research Institute, Hobart Australia, anak- anak tidak akan tumbuh optimal atau bahkan terhenti pertumbuhannya jika kurang memperoleh vitamin D.

Untuk mencukupkan vitamin D dalam tubuh, sekurang-kurangnya seorang anak harus dipapar sinar matahari selama 8 jam dalam sepekan, khususnya di wilayah seperti Kutub Selatan.

Baca Juga: IRT di Bulukumba ini membeli mobil dengan koin senilai Rp267 juta lebih

Sedangkan untuk anak atau orang dewasa di Indonesia, cukup terpapar sinar matahari pagi dan sore selama 5 sampai 15 menit sebanyak 3 kali dalam seminggu.

Sinar matahari penting untuk pembentukan vitamin D, yang diperlukan untuk pembentukan tulang baru. Di negara yang kurang sinar matahari diperlukan suplemen vitamin D yang cukup.

Sumber-sumber vitamin D terdapat pada berbagai jenis ikan laut, minyak ikan, ikan salmon, ikan tuna, susu dan produk olahannya, jamur, hati, serta kuning telur.

Baca Juga: Enam fakta unik Boy William

Vitamin D terdiri dari dua jenis, yaitu vitamin D2 dan vitamin D3. Jenis yang kerap disebut sebagai vitamin matahari yakni vitamin D3. Sementara vitamin D2 biasanya didapatkan dari makanan.***

 

Editor: Nurfathana S

Tags

Terkini

Terpopuler