2 butir kuning telur kocok lepas
25 gram coklat bubuk
Cara membuatnya:
Aduk rata susu cair, agar-agar, coklat bubuk dan gula pasir, masak hingga mendidih sambil terus diaduk.
Ambil 2 sendok adonan agar-agar yang sudah mendidih, campurkan ke kuning telur, aduk rata, masukkan kembali ke dalam adonan agar-agar coklat, masak kembali hingga mendidih
Boleh disaring jika bergerindil.
Baca Juga: Resep kue puding alpukat choco oreo, lembut dan enak
Selanjutnya, tuang ke atas lapisan pertama agar-agar labu, biarkan hingga setengah mengeras.
Lanjut masak sisa cairan agar-agar labu untuk lapisan atas, cara masak seperti lapisan pertama, lakukan hingga selesai.
Setelah selesai semua, biarkan hingga benar-benar dingin dan mengeras. Bisa dimasukkan dalam kulkas dan disajikan dalam keadaan dingin.
Baca Juga: Resep kue puding putri salju, hidangan enak di setiap suasana
Selamat mencoba.***