75 gr gula halus
1 kuning telur
30 ml santan kental
75 gr keju parut
Cara membuatnya:
Pertama-tama, mixer gula, butter dan margarin selama dua menit. Jangan lebih agar kue tdk meleber waktu di oven.
Baca Juga: Resep kue lapis sagu pandan, penganan tradisional legendaris
Selanjutnya, masukkan kuning telur, mixer kembali lalu tambahkan santan dan mixer sebentar saja.
Matikan mixer, tambahkan tepung sagu bertahap, bergantian dengan keju parut,aduk rata dengan spatula.
Panaskan oven selama 15 menit pada suhu 150 dercel lalu masukkan adonan dalam piping bag, gunting ujungnya, masukkan spuit, semprotkan dalam loyang.