Network
WartaBulukumba - Pengalaman yang tidak akan pernah terlupakan oleh seorang ibu adalah saat mendampingi buah hatinya bertumbuh.
Menemaninya melewati hari dengan menu makanan pendamping ASI yang berbeda setiap hari, dan menyaksikannya makan dengan lahap.
Satu pilihan menu yang bisa menjadi pelengkap hari-hari buah hati WBlovers adalah bubur jagung manis, tahu dan telur dengan tekstur yang lembut.
Baca Juga: Resep masakan bubur sumsum, Indonesian food top nyam nyam!
Tidak semua ibu beruntung bisa menikmati masa-masa ini, maka bersyukurlah jika masih diberi waktu membersamai Si Kecil di usia ini.
Manfaat jagung manis salah satunya sangat baik untuk kesehatan mata, sementara tahu dapat melancarkan pencernaan.
Sumber protein bisa didapatkan dari telur, sehingga menu olahan ini dapat memenuhi asupan gizi seimbang Si Kecil.
Baca Juga: Buat bubur ayam yuk! Biar disayang suami dan keluarga
Berikut resep cara mengolahnya, semoba Si Kecil menyukainya. Tidak perlu khawatir, karena cara membuatnya sangat mudah.
Bahan-bahan:
30 gram jagung manis pipil
15 gram tahu putih
25 gram telur
1 siung bawang putih
Cara membuat:
Terlebih dahulu, rebus telur hingga matang, kupas dan sisihkan. Timbang dan gunakan 25 gram saja.
Baca Juga: Resep bubur ketan hitam lezat, traditional Indonesian food
Selanjutnya, kukus tahu dan jagung manis pipil. Lalu potong halus dan tumis bawang putih. Selanjutnya, siapkan blender atau food processor, masukkan semua bahan ke dalamnya dan haluskan.
Jika sudah lembut, saring dan sajikan. Selamat mencoba.***
