daun pandan 1 lembar
Cara membuat:
Siapkan air rebusan sekitar 1 - 1,5 liter. Campur tepung beras, garam, air 80 ml, dan pasta pandan. Aduk rata.
Baca Juga: Resep pisang goreng kremes, camilan yang cocok untuk ide jualan
Masukkan pisang hingga terbalur semua. Lalu rebus dalam air mendidih. Rebus hingga mengapung dan matang.
Angkat, tiriskan dan balur di kelapa parut. Potong-potong sesuai selera.
Sajikan dengan saus gula merah.
Baca Juga: Resep es pisang cokelat, Indonesian cake ini cocok banget untuk ide jualan
Oh ya, untuk saus gula merah, silakan campur semua bahan. Lalu masak hingga gula larut dan mendidih.
Selamat merasakan atmosfer Pulau Dewata melalui kudapan pisang rai.