450 gram parutan melon
selasih sesuai selera
sirup air lemon sesuai selera
Cara membuat:
Siapkan semua bahan, kupas lidah buaya dan ambil dagingnya saja. Potong dadu lalu bersihkan dengan air sampai lendirnya hilang.
Baca Juga: Resep minuman seger Indonesian drink! Es kepal NutriSari
Resnam potongan lidah buaya dengan air dan kapur sirih selama kurang lebih 1jam. Lalu cuci bersih dengan menggunakan air mengalir.
Rebus potongan lidah buaya dengan air tambkan perasan lemon, daun pandan simpul, masak dengan api kecil selama 5 menit. Angkat dan tiriskan.
Ambil gelas saji, masukkan lidah buaya, melon, selasih, beri air dan sirup melon. jangan lupa beri es batu agar lebih segar.
Selamat mencoba, WBlovers.***