WartaBulukumba - Apa menu sahur Anda hari ini?
Bulan Ramadhan merupakan bulan yang dipenuhi keberkahan. Semua umat Islam menantikan datangnya bulan ini.
Berbagai hal istimewa dilakukan di bulan Ramadhan yang tidak dilakukan di bulan-bulan lainnya, seperti sahur dan shalat tarawih.
Olahan tumis sayur sosis, bisa dijadikan menu sahur karena selain enak juga mudah cara membuatnya. Tidak perlu ribet untuk menyediakannya.
Baca Juga: Resep masakan gulai daun singkong tanpa santan praktis dan sehat
Bersantap sahur merupakan hal paling istimewa, bagaimana tidak? saat mata lelap dan terbuai mimpi tiba-tiba harus bangun dan duduk bersama keluarga di meja makan.
Sebuah kenikmatan sendiri yang tidak dirasakan di bulan-bulan selainbulan Ramadhan. Untuk menyiasati makanan yang anti ribet, berikut resep sajian sahur yang sederhana.
Berikut salah satu resep menu sahur yang sederhana yang bisa dijadikan referensi saat bersantap sahur bersama keluarga tercinta.
Baca Juga: Resep masakan ikan asam manis praktis untuk sajian makan siang keluarga
Bahan-bahan:
1 buah bawang bombay, iris halus
1 buah jagung manis, pipil
1 buah wortel, iris serong
1 kuntum brokoli, potong jadi beberapa bagian
3 sdm kecap manis
3 sdm saus tomat
3 sdm kacang polong cocktail
3 sdm mentega untuk menumis
3 sdm saus cabai
5 buah cabai keriting iris halus
8 buah sosis iris sesuai selera
daun seledri cincang secukupnya
lada dan garam secukupnya
Cara membuatnya:
Pertama-tama panaskan mentega lalu tumis bawang bombay hingga harus. Masukkan cabai dan aduk rata.
Setelah itu, tambahkan sayuran dan tumis sebentar. Kemudian masukkan air untuk mematangkan sayurannya.
Baca Juga: Resep masakan ikan kembung bumbu acar menggugah selera
Tambahkan sosis dan tunggu hingga sayuran lunak, masukkan lada, garam, saus tomat dan cabai juga kecap manis bila suka. Tunggu hingga air menyusut.
Terakhir masukkan irisan seledri lalu angkat dan sajikan dengan nasi panas. Selamat mencoba.***