Network
WartaBulukumba.Com - Permukaannya yang keemasan, berkilau dalam panggung oven, menawarkan sentuhan garing yang memikat. Aroma manis melompat dari jagung yang tersembunyi di dalamnya, menciptakan panggung perpaduan cita rasa yang menggoda lidah. Ya, kue bolu jagung panggang. Sajian ini sangat cocok untuk acara perayaan maam tahun baru.
Topping keju yang leleh, membentuk sebuah lukisan keemasan yang menggoda. Dalam sentuhan pertama, kelembutan padatnya menghanyutkan lidah ke dalam kenangan manis. Sebentuk kue bolu yang sederhana, namun merahasiakan kisah kenangan dalam setiap helai seratnya.
Bahan-bahan yang sederhana seperti tepung, gula, telur, dan jagung menjadi elemen-elemen magis yang mengubah dapur menjadi laboratorium kecil bagi kelezatan autentik. Segelas aroma vanili, sentuhan SP, dan sentuhan manis SKM adalah sekawanan penyihir yang menciptakan harmoni cita rasa yang tak terlupakan.
Baca Juga: Resep bolu gulung pelangi: Kue yang selalu menghiasi berbagai acara di Bulukumba
Simak berikut ini, resep bolu jagung panggang yang dijamin anti gagal. Ikuti saja setiap langkahnya.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
- 250 gr tepung terigu
- 250 gr gula pasir
- 5 butir telur
- 200 gr margarin (yang telah dilelehkan)
- 1 buah jagung (diblender dengan mentega cair dan SKM)
- 1 sdt SP
- 1 sdt Baking Powder
- 1 sachet vanili
- 1 sachet SKM
- topping keju secukupnya
Baca Juga: Resep kue bolu gulung ekonomis yang paling enak: Simfoni rasa dalam bahan sederhana
Langkah demi Langkah Menciptakan Kesempurnaan
1. Penggabungan Manis Gula dan Telur
Langkah pertama ini adalah kunci utama menuju kesuksesan. Campur gula, SP, vanili, dan telur hingga mencapai kekentalan putih yang menggiurkan.
Proses ini membutuhkan kesabaran, di mana keuletan dalam memutar adonan selama 15 menit menciptakan fondasi yang kokoh bagi keseluruhan karya ini.
Baca Juga: Resep kue bolu mentega: Rahasia eksotisme kuliner emak-emak Bulukumba
