Resep kue bolu peca khas Bugis Makassar yang mudah ditemukan di Bulukumba

4 butir telur ayam besar, kalau kecil cukupkan 5 butir

200 gr gula merah, pakai yang warnanya cokelat tua

2 sdm gula pasir

1 sdt vanili

1 sdt soda kue

700 ml air

daun pandan

Baca Juga: Resep kue bolu pisang ekonomis dengan satu butir telur

Cara membuat:

Larutkan gula dg 700 ml air lalu tambahkan daun pandan sampai semua larut dan kental. Saring dan dinginkan.