Resep potato floss roll bread, gurih dan simpel

Baca Juga: Pepes telur teflon, resep DEBM bagi pejuang kurus

Cara membuat:

Campur tepung, kentang, gula, ragi. Aduk rata , masukkan kuning telur, kemudian tuang susu sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis.

Tambahkan butter dan garam. Uleni hingga kalis elastis. Bulatkan. Tutup plastic wrap. Simpan di tempat hangat hingga memgembang 2x lipat.

Kempiskan adonan. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Lalu bagi dua adonan. Kemudian pipihkan dan letakkan pada loyang membentuk sesuai loyang persegi.

Baca Juga: Resep kue bolu gulung DEBM, camilan tanpa tepung

Tusuk-tusuk adonan. Proffing hingga mengembang 2x lipat. Kemudian les permukaan adonan dengan susu evaporasi, taburi dengan wijen, daun bawan, cabe merah.

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 180 C hingga matang.

Setelah matang, tunggu hangat, saatnya menggulung rotinya, siapkan kertas roti, letakkan roti diatasnya, oles bagian bawah roti dgn mayonais, taburi abon. Kemudian gulung.

Baca Juga: Resep martabak telur DEBM, kudapan enak yang bikin kurus