WartaBulukumba - WBlovers suka kornet sapi nggak atau dulu pernah sempat mencicipi entah di mana?
Cara pembuatan kornet sapi adalah dengan diawetkan dengan campuran air dan juga larutan garam jenuh.
Setelah dicelupkan dengan larutan garam selanjutnya kornet dimasak dengan cara simmering. Simmering adalah dimasak dengan menggunakan api kecil agar tekstur sapi tetap terjaga, proses ini dilakukan di pabrik kornet.
Baca Juga: Resep roti canai khas India, disajikan dengan kari daging
Kali ini WartaBulukumba.com punya resep olahan bola-bola kornet. Bahan-bahannya tinggal disiapkan dan yuk kita kembali beraksi di dapur.
Bahan-bahan:
100 gram tepung roti
340 gram kornet sapi
3 butir telur
Editor: Sri Ulfanita
Tags
Artikel Pilihan
Terkait
Terkini
Jagung marning: Lezatnya camilan gurih renyah dari Bulukumba
Viral es kopi daun bawang dari China: Fenomena tren 'dark cuisine' yang mencengangkan
Warisan kuliner Nusantara yang lezat dan ekonomis: Resep perkedel tempe
Resep kebab tortilla: Seni membalut cita rasa buatan sendiri
Kebahagiaan dalam gigitan: Resep donat labu kuning
Terpopuler
6