800 ml air kelapa
2 buah jeruk nipis, peras airnya
100 gram daging kelapa muda
250 gram melon, serut kasar
1 sdm selasih, rendam dengan air dingin, tiriskan
es batu
Baca Juga: Resep minuman dingin yang segar, kolaborasi buah mangga dan alpukat
Cara membuat:
Pertama, rebus gula pasir dan air. Tunggu sampai gula larut.
Jika sudah, angkat dan diamkan hingga mendingin. Kemudian campur semua bahan. Aduk hingga rata.