Di Bulukumba timur setiap hari dijadikan sayur: Inilah manfaat daun kelor yang menakjubkan

- 31 Mei 2024, 16:37 WIB
Ilustrasi daun kelor
Ilustrasi daun kelor /ANTARA Foto

Moringa oleifera

Pohon kelor, memiliki nama ilmiah moringa oleifera, menjulang dengan anggun di berbagai penjuru dunia, tentu saja di Asia dan Indonesia, menghadirkan keajaiban dalam setiap lembar daun yang bergoyang lembut di tepian angin. Dari sana, kekuatannya menakjubkan: manfaat kesehatan yang bisa melampaui bayangan siapa pun.

Moringa oleifera sangat kaya nutrisi dan mengandung banyak vitamin dan mineral. Daunnya memiliki kandungan kalium sebanyak pisang dan sekitar jumlah vitamin C yang sama dengan jeruk. Selain itu, ia juga mengandung kalsium, protein, zat besi, dan asam amino.

Moringa memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi. Digunakan untuk mengobati gangguan kekebalan tubuh, menghilangkan patogen, dan menghambat peradangan kronis.

Baca Juga: Masyarakat Bulukumba menyebutnya 'paipai', inilah beragam manfaat kesehatan dari daun sambiloto

Moringa juga digunakan untuk mengobati gangguan pencernaan seperti kolitis dan sindrom usus iritabel.

Moringa diminum untuk:

  • Mengurangi pembengkakan
  • Mencegah kejang
  • Meningkatkan gairah seksual
  • Mencegah kehamilan
  • Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
  • Meningkatkan produksi ASI (Air Susu Ibu)

Moringa juga digunakan sebagai suplemen nutrisi atau tonik dan sebagai "pil air" (diuretik).

Moringa dapat langsung dikonsumsi dalam bentuk bubuk, digunakan untuk membuat teh, atau dikonsumsi sebagai sayuran segar. Sekitar 500mg ekstrak daun Moringa atau 3g biji Moringa dapat dikonsumsi setiap hari.

Kandungan nutrisi

Di antara seribu misteri yang diungkap, daun kelor dikenal sebagai raja nutrisi. Kandungan nutrisinya melambung tinggi, menyediakan vitamin dan mineral dalam proporsi yang membuatnya dianggap makanan luar biasa.

Kaya akan vitamin A, B, C, dan E, daun kelor adalah taburan keajaiban yang memberikan semangat pada sistem kekebalan tubuh kita. Setitik kecil daun ini mengandung kalsium, zat besi, dan kalium dalam jumlah yang mengagumkan, memberikan kekuatan pada tulang dan menjaga detak jantung.

Halaman:

Editor: Nurfathana S


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah