Network
WartaBulukumba – Ada banyak manfaat pare untuk kesehatan, salah satunya adalah mematikan virus HIV.
Meskipun diketahui bahwa pare memiliki rasa cukup pahit, namun pare mengandung banyak nutrisi yang baik untuk beberapa masalah kesehatan.
Karena rasa pahit inilah, banyak olahan dengan tampilan agak unik sehingga menarik untuk bisa dinikmati, dan disukai orang.
Baca Juga: Resep olahan bola-bola ayam
Tips agar dapat menghilangkan sedikit rasa pahit pada pare yaitu dengan cara mencucinya dengan air garam, lalu direbus.
Dilansir WartaBulukumba.com dari akun YouTube VDVC health yang diunggah 11 September 2021, diuraikan beberapa manfaat pare yang memiliki rasa pahit tetapi sangat baik untuk kesehatan. Berikut akan dijelaskan.
1. Mencegah diabetes
Rasa pahit pada pare ini ternyata mampu mencegah diabetes, sehingga sangat baik untuk melawan gula yang memiliki rasa manis.
Kandungan nutrisi pada pare kaya akan protein dan serat, dalam 100 gram pare mengandung sekitar 3 gram serat.
