Network
WartaBulukumba.Com - Musim kemarau boleh membawa panas terik tak terkira, namun tenggorokan harus tetap adem. Begitulah, sehingga usaha-usaha kuliner di musim kemarau selalu berupaya meletakkan menu berbasis menu menyegarkan berupa minuman. Termasuk di Sulawesi Selatan. Mulai Makassar, Bulukumba, Sinjai hingga Palopo.
Di bawah naungan pohon rindang, stand-stand sederhana dari bambu dan kayu bisa tegak berdiri dan berjaya. Ini adalah kenikmatan sederhana yang membawa kebahagiaan di musim kemarau. Juga bagi UMKM kuliner. Terkhusus di daerah-daerah di mana bahan baku mudah diperoleh semisal di Bulukumba.
Di daerah Sulawesi Selatan, seperti Makassar, Bulukumba, Sinjai, dan Palopo, memiliki potensi bisnis kuliner yang sangat menjanjikan. Di kawasan ini bahan baku mudah didapatkan dengan harga terjangkau. Mulai alpukat, sirsak, buah naga, hingga kelapa muda.
Berikut ini adalah 10 ide bisnis kuliner yang sangat cocok di musim kemarau di Sulawesi Selatan. Dengan ide-ide bisnis kuliner ini, Anda dapat menciptakan peluang usaha yang menarik di musim kemarau. Mari kita jelajahi berikut ini, 10 ide bisnis kuliner yang sangat cocok dikembangkan dalam musim kemarau, terkhusus Makassar, Bulukumba, Sinjai, hingga Palopo
1. Jus Alpukat
Jus alpukat adalah minuman yang terbuat dari buah alpukat yang diolah menjadi jus. Minuman ini populer di berbagai negara, termasuk Indonesia, karena alpukat memiliki tekstur lembut, kaya akan nutrisi, dan rasa yang lezat.
Dalam kehangatan cuaca tropis, segelas jus alpukat yang dingin adalah obat sempurna untuk kehausan.
