Network
Dengan latar belakang suasana potensi wisata yang mempesona, nilai-nilai budaya dan sejarah yang kaya, serta kehidupan perikanan dan pertanian yang subur, Bulukumba menjadi tempat yang ideal untuk menciptakan konsep kafe dan kedai kopi yang unik dan menarik.
Berikut ini adalah 9 ide konsep kafe dan kedai kopi yang cocok untuk generasi muda Bulukumba yang berperan sebagai pelaku usaha kreatif, yang memadukan elemen-elemen lokal dan modern.
Jika Anda sedang mencari ide konsep kafe dan kedai kopi yang unik, berikut ini adalah 9 ide yang menarik untuk dipertimbangkan.
1. Green Beans Coffee
Inilah konsep kafe atau kedai kopi yang berfokus pada keberlanjutan dan ramah lingkungan.
Konsep ini menggunakan biji kopi organik dan menyediakan opsi ramah lingkungan seperti gelas dan sedotan yang dapat didaur ulang.
Aksesori terbuat dari bahan-bahan yang ramah lingkungan, dilengkapi tanaman hias, nuansa warna hijau dan teknik sirkulasi udara yang menyejukkan meskipun tanpa AC dan kipas angin.
2. Petani Kopi
Konsep ini berupa kafe bekerja sama dengan para petani kopi lokal. Sajian kopi dipadukan dengan konsep coffee shop di mana pengunjung bisa diajak sharing seputar kopi hingga belajar langsung menyeduh kopi dengan manual brewing.
Dari ruang sharing itulah maklahir cerita-cerita unik tentang petani Bulukumba yang menanam dan memproduksi biji kopi tersebut dan hal-hal unik lainnya di l okalitas kopi.
