Network
WartaBulukumba - WBlovers, melihat camilan ini dari teksturnya saja seolah sudah terbayang renyah dan gurih meski belum diceploskan ke mulut.
Sebuah brand lokal bernama "Usaha Berkah" di Desa Salassae, Kecamatan Bulukumpa, Kabupaten Bulukumba memproduksi stik labu kuning.
Owner Usaha Berkah, Irfan, menuturkan kepada WartaBulukumba.Com devisi PRMN Sahabat UMKM bahwa di benua Amerika dan Eropa labu kuning umumnya berkawan dengan tradisi perayaan Halloween.
"Sedangkan di Indonesia labu kuning bersahabat karib dengan dapur dan meja makan. Labu kuning dijadikan bahan utama untuk membuat es buah, kolak hingga sayur," katanya saat ditemui di kediamannya, Jumat 16 Juli 2021.
Irfan juga menguraikan bahwa keberadaan buah labu di muka bumi sangat erat kaitannya dengan sejarah Nabi Yunus.
Irfan kemudian mengutip sebuah ayat suci dari salah satu surah dalam Al Qur'an.
"Kemudian kami lemparkan Yunus ke daerah yang tandus sedang dia dalam keadaan sakit dan kami tumbuhkan untuk dia sebatang pohon dari jenis labu." (Qs ash-Shaffat 145-146).
Buah labu kuning diketahui mengandung sejumlah vitamin dan nutrisi yang dibutuhkan tubuh, di antaranya vitamin A, vitamin C, kalium, kalori, karbohidrat, zat besi, dan lain-lain.
Beragam nutrisi yang terkandung di dalam labu kuning menjadikan buah ini bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Berbagai manfaat tersebut di antaranya yaitu mampu menurunkan berat badan, melancarkan pencernaan, meminimalisir risiko terkena kanker, menjaga kesehatan mata, memelihara kesehatan jantung, menjaga kesehatan dan fungsi otak, meningkatkan daya tahan tubuh, meningkatkan kualitas tidur, dan menjaga kesehatan kulit.
Baca Juga: WHO menegaskan program vaksin berbayar tidaklah sah
Usaha Berkah memberi nama camilan produksinya dengan STICK LABU.
WBlovers penasaran dengan cita rasa stik labu kuning Usaha Berkah? Anda bisa memesan melalui nomor telepon atau WhatsApp: 085242100096.***
