Mencicipi barongko tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga membawa kita lebih dekat dengan budaya dan tradisi masyarakat Bulukumba. Setiap gigitan barongko adalah undangan untuk merasakan kehangatan dan keramahan yang diwariskan dari generasi ke generasi.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat barongko di rumah dan nikmati kelezatannya yang autentik. Selamat mencoba, dan selamat menikmati kekayaan kuliner Nusantara!***(Israwaty Samad)