Network
Cara membuat:
Langkah awal, campurkan butter cair dengan gula pasir dan gula palem, aduk rata dengan whisk, lalu masukkan telur dan vanilla extract aduk kembali hingga tercampur rata.
Tambahkan bahan B secara bertahap, aduk hingga rata dengan menggunakan spatula. Masukkan chocochips, aduk rata.
Baca Juga: Resep kue kering, nastar jumbo empuk dan anti bantat
Tutup adonan dengan cling wrap lalu diamkan di kulkas sekitar 30 menit. Kemudian keluarkan adonan, ambil 15 gram adonan. Bentuk bulat dan susun dalam loyang.
Jangan lupa beri jarak karena cookies akan melebar. Lalu pipihkan tapi jangan terlalu tipis atau tebal.
Selanjutnya, letakkan selai coklat di tengah adonan lalu tutup dengan 12 gr adonan yang telah dipipihkan.
Baca Juga: Resep kue kering nastar terompet isian selai nanas
Rapatkan tepiaannya dan seterusnya begitu hingga selesai. Simpan dalam freezer selama 15-30 menit.
Panaskan oven suhu 180’C. Panggang cookies selama 9 menit atau sesuaikan dengan oven masing masing.
