Cara membuatnya:
Pertama-tama, siapkan 1 lembar puff pastry ukuran 22x22. Potong bagi menjadi 16 bagian memanjang.
Lilitkan ke cetakan horn. 1 cetakan pakai 3 potong. Bagian awal dan akhirnya ditekan biar tidak lepas lilitannya.
Baca Juga: Resep kue pisang raja isian keju lumer di lidah
Olesi pake kocokan telur lalu taburi pake gula pasir. Oven suhu 200°C sampai ngembang dan kecoklatan. Jangan lupa loyangnya dialasi kertas baking.
Bahan pastry cream bikin setengah saja
300ml susu
60gr gula pasir
3 btr kuning telur
2 sdm tepung maizena