WartaBulukumba.Com - Ini adalah saat di mana gaung kebahagiaan merayap bersama dengan seruan untuk "kenalilah keindahan vegetarisme!" Kaum vegetarian merangkul tubuhnya yang ramping, dengan mata yang terang dan senyuman yang ramah.
Kaum penganut vegetarisme sedunia hidup dalam keterikatan rasa hormat yang mendalam terhadap kehidupan semua makhluk di Bumi ini. Kaum vegetarian teguh dalam prinsip utama yaitu tidak mengonsumsi daging!
Setiap tahun, pada tanggal 1 Oktober, dunia merayakan Hari Vegetarian Sedunia.Rangkaian peringatan ini bertujuan untuk menggugah kesadaran akan kebaikan dari pola makan tanpa daging.
Baca Juga: Turis serbu bekas kamp Adolf Hitler dengan biaya 100 poundsterling per malam
Melalui perayaan yang meriah ini, semakin banyak orang merajut gaya hidup yang sehat dan berpihak pada lingkungan, mengingat manfaat vegetarianisme dalam menjaga kesehatan, menyelamatkan jiwa hewan, dan menjaga kelestarian bumi.
Namun, sebelum kita merayakan dengan semangat penuh, ada baiknya kita mengenal perbedaan antara vegetarian dan vegan. Meskipun sering digunakan secara bergantian, keduanya sebenarnya memiliki perbedaan yang cukup signifikan.
Vegetarian
Menurut Vegetarian Society, seorang vegetarian adalah individu yang tidak mengonsumsi jenis daging apapun, termasuk ayam, seafood, sapi, atau produk-produk lain yang berasal dari hewan yang disembelih.
Baca Juga: China dan Taiwan di ambang perang? Beijing kerahkan 103 pesawat tempur
Pola makan vegetarian umumnya memuat beragam jenis buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Susu, madu, dan telur dapat diterima pada jenis vegetarian yang bervariasi. Ada beberapa varian vegetarian, seperti: