Langkah Panduan Mengemas Konsep:
- Lokasi: Dekat dengan pusat komunitas atau sekolah.
- Fasilitas: Sediakan berbagai permainan papan.
- Menu: Sajikan makanan ringan dan minuman.
- Promosi: Adakan turnamen permainan secara rutin.
Perkiraan Budget:
- Renovasi dan dekorasi: Rp70 juta
- Permainan dan peralatan: Rp30 juta
- Modal awal operasional: Rp20 juta
- Total: Rp120 juta
11. Kafe Vegan dan Vegetarian
Dengan meningkatnya tren veganisme, kafe ini menawarkan menu yang sepenuhnya vegan dan vegetarian. Dari makanan penutup hingga hidangan utama, semuanya terbuat dari bahan-bahan nabati. Kafe ini tidak hanya menawarkan makanan sehat, tetapi juga menyampaikan pesan tentang pentingnya gaya hidup berkelanjutan.
Langkah Panduan Mengemas Konsep:
- Lokasi: Dekat dengan area perkotaan atau kampus.
- Menu: Fokus pada makanan vegan dan vegetarian.
- Dekorasi: Gunakan desain minimalis dengan elemen hijau.
- Promosi: Adakan acara memasak vegan dan seminar kesehatan.
Perkiraan Budget:
- Renovasi dan dekorasi: Rp80 juta
- Peralatan dan bahan makanan: Rp50 juta
- Modal awal operasional: Rp20 juta
- Total: Rp150 juta
12. Kafe Edukasi dan Sains
Kafe ini menggabungkan konsep edukasi dan sains dengan cara yang menyenangkan. Dekorasi yang terinspirasi dari laboratorium sains dan berbagai eksperimen sederhana yang dapat dicoba oleh pengunjung menjadikan tempat ini menarik bagi anak-anak dan orang dewasa. Selain itu, kafe ini juga mengadakan acara edukasi tentang ilmu pengetahuan secara rutin.
Langkah Panduan Mengemas Konsep:
- Lokasi: Dekat dengan sekolah atau pusat edukasi.
- Dekorasi: Gunakan elemen sains dan laboratorium.
- Menu: Sajikan makanan dan minuman yang unik.
- Promosi: Adakan eksperimen sains dan acara edukasi.
Perkiraan Budget:
- Renovasi dan dekorasi: Rp80 juta
- Peralatan edukasi: Rp30 juta
- Modal awal operasional: Rp20 juta
- Total: Rp130 juta
Demikian 12 ide konsep kafe unik yang bisa dikembangkan siapa saja di Kabupaten Bulukumba, Sulawesi Selatan, dengan merujuk pada karakteristik demografi dan potensi daerah ini. Semoga bermanfaat.***(Israwaty Samad)