Kue lebaran sus anti kempes: Resep milenial Bulukumba anti gagal

- 24 Mei 2024, 13:28 WIB
Ilustrasi kue sus anti kempes
Ilustrasi kue sus anti kempes /Instagram.com/@lina_dharmaputri

Di antaranya adalah tepung terigu protein tinggi, margarin, telur, gula pasir, essens vanila, garam, dan air. Untuk menciptakan vla yang menggoda, Anda membutuhkan susu cair, gula pasir, garam, tepung terigu, maizena, essens vanila, dan margarin.

Sedangkan peralatan memasak yang Anda perlukan termasuk panci, wadah, mixer, plastik segitiga, spuit kue, loyang, dan oven.

Baca Juga: Rekomendasi 5 resep kue lebaran simpel dari milenial Bulukumba

Cara pembuatan

Untuk menciptakan kulit kue sus, langkah pertama adalah melelehkan margarin dan mencampurkannya dengan air, gula pasir, dan garam.

Kemudian, tambahkan tepung terigu ke dalam campuran margarin dan aduk hingga merata. Berikutnya, masukkan telur dan essens vanila, aduk lagi hingga merata dan halus.

Selanjutnya, masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang telah dilengkapi dengan spuit bintang, semprotkan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin.

Panggang adonan kue dalam oven yang telah dipanaskan selama 25 menit dengan suhu 200°C hingga matang.

Setelah kue sus matang, bagi bagian atas dan bawahnya secara horizontal untuk diisi dengan vla.

Untuk membuat vla, campur susu cair, gula, dan garam dalam panci, masukkan tepung terigu dan maizena. Aduk hingga merata, tambahkan essens vanila dan margarin.

Dinginkan vla, masukkan ke dalam plastik segitiga untuk disemprotkan ke dalam kue sus yang telah dibelah.

Halaman:

Editor: Sri Ulfanita


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah