Network
WartaBulukumba - Ketika beranjak dewasa, pohon bidara yang anggun menjadi peneduh yang kokoh. Bagai pengawal untuk keasrian lingkungan di sekitarnya, serta memberikan manfaat bagi kesehatan manusia. Di Kabupaten Bulukumba, Sulawesi Selatan, bibitnya sangat mudah diperoleh, khususnya di Desa Salassae Kecamatan Bulukumpa.
Tanaman bidara atau Ziziphus mauritiana merupakan salah satu tanaman yang tercantum dalam Al Quran.
Allah SWT berfirman dalam surat Al-Waqiah ayat 27-29, yang artinya: "Dan golongan kanan, alangkah bahagianya golongan kanan itu. Berada di antara pohon bidara yang tak berduri, dan pohon pisang yang bersusun-susun (buahnya)."
Para petani Bulukumba yang bermukim di Desa Salassae sejak lama membudidayakan tanaman bidara lantaran nilai ekologis dan sekaligus punya manfaat kesehatan.
Para petani Bulukumba di desa ini membanderol bibit bidara dengan harga cukup terjangkau yaitu Rp35 ribu per pohon.
Saat bertumbuh dewasa, pohon bidara akan terlihat lebat dan rimbun, melambai-lambai tertiup angin sejuk, memberikan keteduhan di bawah sinar matahari yang terik.
Baca Juga: Daun jarak bisa menjadi pelembab kulit alami! Orang Bulukumba menyebutnya 'daun tanging-tanging'
Daun bidara yang menghijau, melambangkan harapan dan kehidupan yang terus bersemi.
Tanaman ini cukup populer di wilayah Asia Selatan dan Tenggara, termasuk Indonesia.
Nilai penting bidara juga diakui dalam ilmu pengetahuan modern. Pohon bidara memiliki manfaat ekologis dalam memperbaiki kualitas tanah dan menahan erosi tanah, serta memiliki toleransi terhadap kekeringan.
Baca Juga: Di Bulukumba disebut 'paipai': Inilah sederet manfaat kesehatan dari daun sambiloto
Tujuh Manfaat Kesehatan
Apa saja manfaat tanaman bidara untuk kesehatan? Sedikitnya ada tujuh manfaat.
Pertama, daun bidara dapat menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh dengan merebusnya dan mengikat kolesterol tersebut ke sistem pencernaan.
Kedua, daun bidara dapat membantu mengatasi insomnia dengan kandungan saponin yang menenangkan.
Ketiga, daun bidara dapat mencegah depresi dengan memberikan efek menenangkan dan mendinginkan tubuh.
Keempat, daun bidara dapat meningkatkan sistem pencernaan dengan mengatasi masalah pencernaan dan menangkal infeksi.
Kelima, daun bidara dapat membantu penyembuhan luka dengan sifat anti-inflamasi dan anti-bakteri.
Keenam, daun bidara dapat memperkuat tulang dan gigi dengan kandungan kalsium mineral yang tinggi.
Ketujuh, daun bidara dapat mengobati sariawan dengan kandungan antioksidan yang dapat melindungi dari bakteri mulut.
Bisa Diperoleh di Desa Salassae
Buah bidara memiliki rasa manis dan asam yang segar, sehingga sering dijadikan camilan atau dibuat jus.
Selain itu, daun dan kulit kayu bidara juga digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengobati beberapa penyakit, seperti diare, demam, dan batuk.
Agung Jaya, staf operasional Kebun Bibit Salassa mengungkapkan sejumlah manfaat lainnya dari tanaman bidara.
