Menyesap Bulukumba dari Desa Bajiminasa: Harmoni ekonomi dan ekologis dari kue jipang dan pohon aren

Kue jipang, lebih dari sekadar makanan, adalah simbol dari kehangatan, kebersamaan, dan keberlanjutan budaya.

Ini adalah cerita tentang desa yang memelihara kebijaksanaan lama untuk memastikan bahwa mereka akan terus hidup dan dinikmati—satu potong kue jipang dalam satu waktu.***