Network
WartaBulukumba.Com - Di setiap tegukan, rasanya melintas seperti riak ombak di pantai tersembunyi. Aroma harum kopi memanggil selera ke dalam perjalanan cita rasa yang tak terlupakan. Susu yang lembut menjadi pengiring setia, seperti teman lama yang selalu ada.
Sajian es kopi susu bukan sekadar minuman, melainkan cerita tentang alam, sejarah, dan rasa, yang mengalir dalam setiap tetesnya. Dari kopi susu klasik hingga variasi eksotis yang beraneka ragam, para pelaku bisnis kuliner bisa mengeksplorasi potensi es kopi susu dengan gaya yang tak terduga.
Berikut 7 ide bisnis kuliner es kopi susu yang semoga bisa menginspirasi. Tujuh ide bisnis es kopi susu ini cocok dikembangkan di Sulsel. Mulai Makassar, Bulukumba, Bone hingga Luwu.
1. Es Kopi Susu Klasik
Minuman ini terbuat dari campuran kopi hitam yang kuat dan susu kental manis. Biasanya, kopi diseduh dengan menggunakan metode tradisional.
ES kopi susu klasik memiliki rasa yang kaya dan creamy, dengan perpaduan antara rasa pahit dari kopi hitam dan manisnya susu kental. Minuman ini biasanya disajikan dingin dengan tambahan es batu, sehingga sangat menyegarkan terutama di cuaca panas.
Salah satu variannya adalah mencampurkan espresso segar dengan susu dingin dan tambahkan gula secukupnya. Tambahkan es batu dan sajikan.
