Network
gula pasir, sebanyak 75 gram
keju parut, sebanyak 50 gram
kelapa parut, sebanyak 75 gram
piisang raja, sebanyak 2 buah
susu kental manis, sebanyak 50 ml
Baca Juga: 5 ide kreatif saat hujan untuk UMKM kuliner di Sulsel: Bantaeng, Bulukumba, Selayar, Sinjai dan Bone
Cara membuat:
Kupas singkong dan cuci hingga bersih, kemudian parutlah singkong tersebut. Kupas pisang raja dan potong-potong menjadi dadu kecil.
Campurkan singkong parut, kelapa parut, pisang raja, dan gula pasir dalam satu wadah. Aduk hingga merata sehingga semua bahan tercampur dengan baik.
Lapisi loyang dengan plastik dan olesi dengan sedikit minyak agar adonan tidak lengket. Kemudian tuang adonan ke dalam loyang secara merata. Kukus adonan selama sekitar 25 menit dengan menggunakan api sedang. Pastikan kukusan sudah siap sebelum memasukkan adonan.
