Belum layak ekspor! Ikan tuna hasil tangkapan nelayan Bulukumba hanya grade D dan C

Baca Juga: 20 ide usaha kreatif yang bisa menghasilkan cuan di Sulawesi Selatan: Jeneponto, Bulukumba hingga Palopo

Harapan Andi Utta, peluang ekspor tuna ini seharusnya mudah dilakukan oleh para nelayan, jika didukung dengan teknologi alat pendingin.

"Kalau teknologi baru ini didorong oleh KKP (Kementerian Kelautan dan Perikanan) bantu nelayan Indonesia dengan kapasitas 200 kilogram perkapal, maka luar biasa devisanya Indonesia dari sektor perikanan," gugahnya.

Andi Utta mengaku, selain menghadiri presentasi atau demonstrasi teknologi alat pendingin tersebut, pihaknya juga menjajaki kemudahan proses ekspor oleh nelayan atau pengusaha ikan jika teknologi itu digunakan di Indonesia.

Andi Utta meyakini, peluang ekspor tuna di Jepang masih sangat besar sehingga pihak pengusaha di Jepang juga mau membantu dengan teknologi itu untuk memastikan kualitas ikan tuna tetap terjaga sampai ke Jepang.***